Né près de Québec, Gaëtan Brulotte a publié jusqu'ici une douzaine de livres dans le genre du roman, de la nouvelle, de l'essai et du théâtre. Voir la rubrique Livres ou Bibliographie pour une présentation de ses ouvrages et les réactions de la critique. Cliquer ici pour consulter son Curriculum vitae (en anglais). Traduites en plusieurs langues, ses oeuvres lui ont valu une quinzaine de prix littéraires et figurent dans diverses anthologies et manuels de littérature. D'aucunes furent adaptées pour le cinéma, la télévision, la radio et la scène. Certaines ont été publiées en extraits dans des périodiques du monde entier (de l'Australie à la Hongrie, en passant par les États-Unis, le Canada, la France, la Belgique, l'Italie, la Serbie ou la Roumanie). La critique s'intéresse également de plus en plus à ses écrits : on les a, par exemple, étudiés dans une centaine d'articles jusqu'ici, une dizaine de thèses ou autant de communications dans des colloques, et une équipe de collaborateurs de divers pays dirigée par Claudine Fisher leur a consacré une monographie américaine (Gaëtan Brulotte : Une Nouvelle Écriture. New York, Mellen, 1992, 240p.), ouvrage qui a remporté à Strasbourg le Prix international d'études francophones. Une critique roumaine, Margareta Gyurcsik, vient de terminer un livre sur son travail, Gaëtan Brulotte ou la lucidité en partage, à paraître dans un proche futur.
Dans ses oeuvres de fiction, Brulotte questionne de près la condition humaine tout en cherchant à renouveler les formes. Un critique a pu observer que dans son œuvre "Brulotte n'a cessé d'explorer de nouvelles avenues pour dire le monde" (M. Lord, 2003). A propos de ses essais, qu'il aborde la critique d'art ou la littérature, la critique a encore souligné le mariage incessant de l'innovation à la rigueur de la vision. Comme essayiste, les commentateurs ont observé qu'il avait notamment renouvelé la critique d'art dans son livre consacré à un peintre québécois très connu, L'Univers de Jean Paul Lemieux, ouvrage préfacé par Anne Hébert. Dans Oeuvres de chair. Figures du discours érotique, il a produit ce que la critique a identifié comme la première étude d'ensemble sur la littérature érotique, genre littéraire jusque-là exclu par l'histoire et par l'université. Cet ouvrage l'a conduit à co-diriger avec un collègue britannique un vaste projet, Encyclopedia of Erotic Literature, en deux volumes publié à New York (chez Routledge, 2006). Il s'est enfin lancé dans un fervent plaidoyer en faveur de la littérature dans Les Cahiers de Limentinus. Lectures fin de siècle qui porte sur la littérature française contemporaine. Son livre La Chambre des lucidités aborde de front la création littéraire et défend la littérature dont l’existence même est maintenant menacée. Son plus récent essai retrace plus de 150 ans d'histoire de La Nouvelle québécoise, genre négligé par la critique et même ignoré par les grandes histoires littéraires mondiales. Brulotte a en outre publié d'innombrables articles dans des ouvrages collectifs et dans des périodiques tels que Poétique, L'Arc, La Revue des sciences humaines, Revue des Deux Mondes, Travaux de littérature, Revue d'esthétique, Atelier du Roman, Médium (France) Paragraph (England), Dialogues francophones (Roumanie), Otago French Notes (Nouvelle Zélande), Sites, The Comparatist, The French Review (USA), Les Ecrits, Études littéraires, XYZ, Liberté ou The University of Toronto Quarterly (Canada).
Gaëtan Brulotte a fait des études de lettres modernes à l'Université Laval (Québec) et à l'École des Hautes Études en Sciences Sociales (Paris) sous la direction de Roland Barthes. Il a enseigné la littérature au Canada, en France et aux Etats-Unis, notamment au Cegep et à l'Université du Québec à Trois-Rivières, à l’Université Stendhal de Grenoble et la Sorbonne (Paris V), à l'Université du Nouveau-Mexique, à l'Université de Californie à Santa Barbara, et surtout à University of South Florida où il a reçu en 2005 le titre de "Distinguished University Professor", qui est le plus élevé de la hiérarchie universitaire.
Il est notamment membre de l'UNEQ (Union des Écrivains québécois), du CEAD (Centre des auteurs dramatiques, Montréal), de la SACD (Paris), des EAT (Écrivains associés du théâtre, Paris), du PEN Club.
La critique a situé l'ensemble de sa pratique artistique dans la tradition de Tchekhov, de Kafka, de Beckett, de Calvino, alors que pour son travail d'essayiste on a évoqué surtout l'influence de Jean-Pierre Richard et de Roland Barthes.
L'originalité de son œuvre tient cependant surtout au regard distancé, à la fois tendre et ironique, qu'il porte sur les comportements humains, des plus ordinaires aux plus marginaux. Son écriture bouscule les genres littéraires, en saisissant souvent des formes de discours de la vie quotidienne pour leur redonner force, surprise et humanité. A sa façon il cherche à aiguiser la conscience, à soulever l'émotion et à faire éclore un peu plus de sens et de beauté dans le monde.